7Tintenfisch Eiscreme
Japan ist berühmt für seine neuartigen Eiscremes. Viele der unorthodoxen Zutaten, die in diesen scharfen Mixturen enthalten sind, werden Ihre Geschmacksnerven dazu bringen, Purzelbäume zu schlagen.
Eine der beliebtesten Attraktionen in Tokio ist Namco’s Namja Town, die Heimat der inzwischen nicht mehr existierenden Ice Cream City. Nach der Schließung des Museums wurden kleinere Eis- und Dessertbuden eingerichtet. In seiner Blütezeit war Ice Cream City jedoch bekannt für Tintenfisch, Sojasauce, Auster, Haifischflosse, Bier und Eiscreme mit Whiskey-Geschmack.
Jedes Jahr feiert Japan den „Ice Cream Day“. Am 9. Mai feiern Eisliebhaber in der Präfektur Saitama den Tag, indem sie 100 verschiedene Geschmacksrichtungen probieren. Einige der ungewöhnlichsten Rezepte sind Krabben, Aale und Tintenfische.
Octopus und Qualleneis sind auch in den Präfekturen Kumamoto (Kyushu) und Yamagata (Honshu) erhältlich. In der Stadt Bizen ist es möglich, Eiscreme zu kaufen, mit Stücken von frittierten Austern, die von den Seiten ragen. Und wenn Sie jemals ein bisschen Grubenviper-Eiscreme probieren möchten, ist Japan Ihr Ticket.
Der unverwechselbare Geschmack des Eises lässt viel zu wünschen übrig. Manche sagen, es schmeckt nach Erbrochenem. Andere Wohlwollende behaupten, es habe einen Hauch von Knoblauch und Mandeln.
Viele Japaner glauben, dass das giftige Reptil, das Mamushi genannt wird, starke aphrodisierende Eigenschaften hat und das Nerven- und Kreislaufsystem verbessert.
